【苗栗峨嵋景點】野山田工坊 @限時限量之純窯烤麵包、製茶體驗

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峨眉旅。。目前都還沒動刀呢!!!!不過這回晴要來介紹一下

 

峨嵋鄉有個夯到沒輒的~~~~ 

 

而且來到新竹縣峨眉鄉一定要吃的就是,由月眉觀光休閒產業文化協會自己製作ㄟ。。

 

手工窯烤養生麵包啦!!!

 

當然還有”打鼓樂團”跟”製茶體驗”等著我們一起來”體驗”啦!!!!

 

 

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來了新地方少不了當地人要來跟我們詳加介紹一番

 

 

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開始來看影片摟!!!!!!打鼓樂團~其實很妙。利用很多特殊材料的樂器,而變成了可以敲打的樂器,發出特殊但不刺耳的聲音

 

因為時間的限制,影片看不久後,就去看老大們的製茶過程了

 

怎感覺好像樹葉在鍋子裡麵炒阿炒的,不過更厲害的是,每個動作都不能輕忽喔

 

特別在手上的小木鏟,神奇木鏟~要來炒東方美人茶了呢!!!

 

 

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(真人體驗版)

 

接著就是這重頭戲啦!!!!!美味的”手工窯燒麵包“啦!!

 

期待已久的。。麵包。當然我們導覽少不了要給他解說這特別美食從何而來,為啥限量,賣的蝦蝦叫~~~(請自行找答案)

 

 

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看了窯燒,只有一種FU。就是想要去拿著我的義大利PIZZA進去烤(又讓我想起台中的貝里尼蜜魯手工窯烤披薩)

 

還看了工作坊,小小一間,但是麵包卻是排排立在架子上呢!!!!去時,麵包剩下幾個而已XD

 

 

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小看麵包的外表。很平凡呢!!!!!實在不知道真的有那麼可以吸引人的地方嗎?????

 

當然,晴吃完才能跟大夥說好不好ㄔㄚ!!!!Afternoon Tea到摟!!!

 

 

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貼心的工作人員,幫我們準備了小茶點在草皮ㄟ桌子上,開趴啦!

 

 

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現場專業人士的泡茶技巧,還有茶喝不完可以製成冷飲跟果凍~

 

 

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還有窯烤麵包跟鹼粽(加大紅豆喔)

 

 

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喝了淡淡香氣的東方美人,有點帶甜味的茶NICE啦!!!!如果是喝烏龍茶習慣,會覺得不習慣吧!!!

 

吃完麵包後,快點來給他好好講一下麵包的特色摟!

 

窯烤跟一般麵包店製作的麵包是不同作法~雖然烤出來外觀差不多,但是唯一不同處就是吃起來的口感。

 

吃起來,有點淡淡柴燒味,黑糖散發的香氣也不濃郁

 

外有點酥酥的,但是裡面卻是軟綿綿的(有彈性的軟度),還有核桃跟葡萄乾综合板~真不賴說。

 

很養生呢,吃過都還會再跑回來訂購呢!!!!可惜每天限量30條,要提前預約不然買不到~!!!!

 

 

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聯 絡 人 : 姜信鈞 【苗栗峨嵋景點】野山田工坊 @限時限量之純窯烤麵包、製茶體驗  
聯絡地址: 新竹縣峨眉鄉峨眉村二鄰1之2號  
聯絡電話: 0916-764060  
傳真電話: 03-5809432  

 

 

迷人的紅豆鹼粽~沒有鹼粽的味道。吃起來都是紅豆味!沒有很甜,以往平地買時,都會拿回家再沾糖吃!!!!

 

低調奢華的下午茶會呢!!!!!又要準備趕往下個地區了

 

 

◎旅遊資訊◎

 

 

野山田窯烤麵包

 

03-5809115 月眉觀光休閒產業文化協會

 

0916-764060 姜 理事長

 

協會地址:新竹縣峨眉鄉峨眉村2鄰1-2號(峨眉消防隊旁)

 

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