【香港旅遊-旺角】美食推薦金華冰廳(必吃冰火波蘿油)、花園街隱藏版富記粥品(煲湯煮粥超美味)(地鐵旺角站即可抵達、自助旅行)
金華冰廳
香港多美食,菠蘿油也是很棒的小點心喔!突然間在這幾天愛上香港美食….有機會應該還會自己來訪喔…^__^
我們一早來到旺角的金華冰廳,等這一下下就進到裡面坐了~香港果然是寸土寸金,位置也都是非常之小。
最具特色的兩家都被我吃到摟….金華冰廳(旺角)跟金鳳茶餐廳(灣仔)~
餐點大概的價位
我們點了早餐。菠蘿油跟熱奶茶,一旦點選冰的就需要再加錢啦!
波蘿油就是波蘿內加上一層牛油
迅速放上金鳳茶餐廳(灣仔)來比對一下….感覺上大小就不一樣…酥軟也不一樣唷 ….不過都好吃啦…呵呵
冰冷冷的牛油因為波蘿的小熱度又融在整個波蘿內….皮很酥軟沒有焦橘的狀況,吃起來還有聽到脆脆的聲音~很不一樣的菠蘿油
奶茶的味道真的有點古怪..不過聽說正是香港奶茶特色啦….
吃完後突然間感覺第一餐就很滿足了耶!!!!果然我是個只愛美食不愛江山的人阿….@”@
富記粥品
剛是個塞牙縫,現在接下來就是進入正餐部分
富記其實是在賣燒鴨燒鵝的啦!!
不過Felicia看了其他的格友覺得富記很不賴,拐幾個彎就到了
又到個超擠的小地方,不過就是香港道地的用餐處啦~四周環鏡子,主要的就是牆上貼了好幾大張紅紙~就是菜單唷
座位不好等,上門的每個階級都有,從幼到老,正值正午,所以等待時間也大概十來分吧…不過看著陸陸續續的人潮進來又出去的,可見這家店應該已經再這立足粉久~了~當然饕客上門就在此誕生了
由於已經有提前做功課了,所以呢??我們點了牛肉粥跟魚頭豆腐湯啦~為了美食,上阿…呵呵
粥品,很大一碗,這一人應該很難吃的完吧….尤其是剛已經服用波蘿油摟…
先來食粥????!!!香港可不是吃粥喔….應該算是喝粥吧..呵呵
發現香港粥迷人之處嗎???
港式的粥。水分會來的多一些,利用高湯敖煮,所以幾乎是沒有看見粥的顆粒唷~
鮮甜的湯頭,真的是變成稠狀唷~這種狀況只有在阿嬤煮粥才會發現的稠..吃不到米粒的綿密口感….超級讚
然而”褒湯”果然是一門絕學…..也是香港幾乎家家戶戶都會的絕技唷….
入口幾乎整個溶化了~牛肉也是特多的喔….每個味道是都吃的出來的,不是混搭….完全是超值享受~
魚頭豆腐湯,看起來就是感覺很 …雜菜吧…呵呵
牛奶色的湯頭,是利用鰱魚下去熬煮的喔~魚頭很鮮雖然說沒啥魚肉~但是豆腐青菜讓整個湯頭更好喝
整碗湯內要說沒有腥味真的是很誇張啦…..不過這碗真是如此喔…可能也因為夠新鮮加上有加薑片壓味吧
搶光光的湯,本來不喝的人也都喝了幾口….喝了一口立即….又給他持續下去…..看吧看吧!連飽的人都難以拒絕的讚!!呵呵
一般燒鵝店的外觀,看上去就一般般…不過東西可是好吃的呢…..道地的香港美食在這兒介紹給各位了
◎金華冰廳◎
香港旺角太子粥街47號
06:30~23:30
富記粥品
地址:香港九龍旺角花園街104-106號
交通:旺角站 D2 出口,向前走兩個街口即可到達
電話:(852)2385-1230
時間:07:30~午夜
http://hk.bwt.com.tw/tw/mok/eat02.htm
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