【彰化美食】食尚玩家在地銅板美食推薦之大埔臭豆腐,很古早味的鴨血臭豆腐,推薦麻辣臭豆腐、香酥臭豆腐都很優

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【店家資訊】

 

大埔麻辣臭豆腐

 

地 址︰彰化縣彰化市大埔路477號

 

營業時間︰下午四、五點到晚上(日休)

 

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現在只要詢問彰化人哪邊有美食可吃,大概有一半以上都會說彰化市大埔路上超級多美食的,去那邊找就會找到想吃的喔!這家大埔臭豆腐已經小有名氣,食尚玩家還有來播報過喔!越晚這裡排隊的越多人~所以要用餐盡量避開尖峰時刻啊!

 

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大埔臭豆腐的服務員不少,大家各司其職,忙碌不已,如果要內用要先找座位啊!

 

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菜單上有賣香酥臭豆腐、麻辣臭豆腐、鴨血臭豆腐、腸旺臭豆腐、泡菜臭豆腐、腸旺豬血、腸旺扁食、腸旺米血、麻辣什錦、麻辣豬血、麻辣鴨血、辣扁食、麻辣米血、麻辣麵、麻辣米粉、麻辣冬粉、麻辣河粉、麻辣泡飯

飯麵類、湯類~都可ˇ挑選啊!

 

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肉燥米粉炒

 

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古早味攤子上最不容錯過就是這味,米粉淋上肉燥與豆芽攪拌後,一口接著一口,不死鹹的肉燥與軟硬適中的米粉搭在一起恰恰好。

 

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五塊臭豆腐35元

 

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臭豆腐外酥內軟,在淋上獨特醬汁與塞入醃漬泡菜~

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咬起來好Juicy唷~只是朋友說,新竹的臭豆腐比較好吃呢!

 

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鴨血臭豆腐

 

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入味的鴨血很滑順, 先前帶朋友來吃只有淡淡地說出一句:這就是古早味的臭豆腐阿~沒想到竟然在彰化吃到了。

 

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吸飽湯汁的豆腐一看就知道很入味,小縫隙間還有麻辣湯的顏色,很好吃內!而且整碗餡料滿滿,許多人都會來買上一碗回家吃呢!

最開始知道這家是二哥帶去吃的,後來就上癮~天啊!這家也太讚了吧,銅板美食大力推薦。

 

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